富山の名産品・特産品

ます寿し

トロ系ますの寿司の決定版
1,800円
(税込み)
あまりにも有名な駅弁、富山のます寿し。脂ののった肉厚のますの身をトロ系に仕上げ裏までかかるほど贅沢にますの身を使用してます。トロ系【幻】のます寿しをご賞味あれ。

石川の名産品・特産品

かぶら寿し

日本海天然ぶりかぶらの絶妙な味わい!
3,150円
(税込み)
契約栽培農家に委託し有機肥料を使って栽培された大かぶらに、脂ののった寒ぶりを挟み、たっぷりの麹で漬け込みました。
それぞれの素材の持つ旨味に麹の甘味(旨味)と塩分が混ざり合い、その微妙な熟成がかぶら寿しの味を作りあげます。

福井の名産品・特産品

越前そば

直営農場産そば「旨味」20食
4,100円
(税込み)
そば選手権優勝!
楽天 三木谷社長が大絶賛の越前そば!
そば粉にこだわり製法にこだわる・・・
だから越前そばは旨いんです!!