岐阜の名産品・特産品

飛騨牛 飛騨牛の霜降りの甘みが料理全体にしみ込みます!
牛丼、カレー、煮込み料理、すき焼きに活躍します!
柔らかく甘みのある飛騨牛をご賞味ください。

静岡の名産品・特産品

わさび わさびは日本原産の植物で色は緑色で、さわやかな香り・辛味が特徴です。主に根茎をすりおろしたものを寿司や刺身、お茶漬けやそばの薬味として使用します。わさびの特徴は独特の辛味にあります。この辛味成分には殺菌効果があり、10種類以上の香り成分が含まれています。この成分は生臭さを消し、素材の風味を引き立てる働きをするため生ものに合わせて食べると効果的です。また、わさびに含まれている「ペルオキシダーゼ」という酵素が体に入り込んだ異物の解毒を促進する働きをするので、ガンなどの生活習慣病の予防に良いとされています。そのわさびを鮫皮おろし板とセットでお届けします。
静岡茶 静岡といえば“お茶”。
昔から緑茶は静岡の主産業で、特に最近は嗜好品としての味わいや、緑茶の効能などがクローズアップされてきました。
そのため、以前に比べると消費も拡大傾向になってきています。
それもお茶本来のおいしさが見直されてきたからかもしれません。
お茶の生産量、流通量とも日本一のおいしい静岡茶をおためしください。
また、荒茶のおかげで静岡には長寿の方が多いそうですよ。


愛知の名産品・特産品

名古屋コーチン 昭和8年創業。名古屋コーチン専門店「三和」の、老舗ならではの美味を紹介。手羽味噌煮はコラーゲン豊富な国産若鶏の手羽先を圧釜で煮込んだ「手羽煮」。中までしっかり味が染み込み、お箸でほぐせるほど軟らかです。素材の鶏と味にこだわった逸品をご賞味ください。
ひつまぶし ご飯にきざみ鰻とたれをまぶして食べるところからひつまぶしと呼ばれ愛知県、特に名古屋の郷土料理として知られています。
マヨブラジオ「ご当地グルメ取り寄せます」のコーナーで紹介されました。
名古屋名物を是非ご賞味ください。




三重の名産品・特産品

伊勢海老 高級伊勢海老がちょっとの訳ありで超格安!
味は保証純国産
の伊勢志摩産
訳あり伊勢海老


松阪牛 三重県の中央部を流れている出雲川から宮川にかけての地域で肥育された子供を産んでいない雌牛のことを松阪牛と呼びます。キメが細かくて、きれいに霜降りになっています。さらに肉質がとても柔らかく脂肪部分に甘みがあるのが特徴的です。神戸牛と同じく、手のひらに乗せただけでも溶けるほどの良質な脂肪を含んでいます。焼くことで香りもより一層引き立ちます♪ このブランド牛のお肉をご賞味ください。